mayo 19, 2026

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Mujeres artesanas y cocineras tradicionales emprendedoras de la Ciudad de México fortalecen sus negocios en alianza con SEDECO CDMX, CCME y Airbnb

Ciudad de México a 19 de mayo de 2026

El Consejo Coordinador de Mujeres Empresarias, la Secretaría de Desarrollo Económico del Gobierno de la Ciudad de México, junto con Airbnb, impulsaron una iniciativa de capacitación para cerca de 300 mujeres artesanas, cocineras tradicionales y emprendedoras en alcaldías con vocación cultural y turística de la capital.

El programa buscó impulsar su autonomía económica, profesionalizar sus negocios y fortalecer el desarrollo económico local con una perspectiva de género.

Los talleres tuvieron una duración de 8 semanas y estuvieron enfocados en brindar herramientas para el empoderamiento empresarial, marketing digital, hospitalidad, sostenibilidad, gestión de negocios y fortalecimiento de cadenas de valor locales

En alianza con el Consejo Coordinador de Mujeres Empresarias (CCME), la Secretaría de Desarrollo Económico de la Ciudad de México (SEDECO) y Airbnb, se lanzó el Programa Fortalezza Turístico Artesanal para el Desarrollo Económico Cocinero y Artesanal, un programa de profesionalización diseñado para fortalecer a cerca de 300 mujeres empresarias y emprendedoras de la Ciudad de México a través de herramientas de capacitación empresarial, digitalización y vinculación económica.

La iniciativa contempló un esquema de formación híbrida de capacitación de ocho semanas con sesiones presenciales y virtuales. Las participantes fueron mujeres que lideran micro y pequeños emprendimientos en sectores como gastronomía, artesanías, servicios y experiencias locales, quienes recibieron capacitación en finanzas, administración de negocios, marketing digital, hospitalidad, turismo sostenible, atención al cliente, comercio justo y fortalecimiento empresarial. Ésta primera edición del programa Fortalezza Ciudad de México se concentró en  tres alcaldías: Xochimilco, Milpa Alta y Coyoacán. El programa no sólo impulsó el crecimiento y sostenibilidad de sus negocios, sino también fortaleció su integración en cadenas de valor vinculadas al turismo, el comercio local y la economía barrial.

“En la Ciudad de México creemos en el talento y capacidad transformadora de las mujeres emprendedoras. Programas como Fortalezza contribuyen a fortalecer negocios locales, impulsar el desarrollo económico territorial y generar oportunidades más incluyentes para quienes sostienen gran parte de la economía comunitaria”, afirmó Manola Zabalza, Secretaria de Desarrollo Económico de la Ciudad de México.

Como resultado de estos esfuerzos, se llevó a cabo el evento de graduación donde las partes pudieron expresar la importancia de la iniciativa. A la par, se inauguró el Bazar de Emprendedores Fortalezza en el Jardín de Arte Allende en Coyoacán. Este espacio reunió a más de 100 participantes de las capacitaciones donde, a lo largo de 3 días, venderán sus productos, crearán comunidad y podrán aplicar los conocimientos adquiridos durante las capacitaciones.

“Este programa refleja el impacto que puede generarse cuando sector público, iniciativa privada y organizaciones de mujeres trabajamos juntas para abrir nuevas oportunidades de desarrollo económico. Las mujeres emprendedoras que forman parte de Fortalezza representan el talento, identidad y capacidad productiva en sus comunidades.”, señaló Norma Ramírez, Presidenta Nacional del CCME.

La implementación del programa en la Ciudad de México representa una evolución del modelo desarrollado previamente en Jalisco, incorporando un enfoque territorial más amplio y adaptado a la complejidad económica de la capital del país. La primera etapa se desarrolló en las alcaldías de Coyoacán, Xochimilco y Milpa Alta, priorizando zonas con alta identidad cultural, tradición gastronómica y potencial turístico, con el objetivo de generar casos de éxito replicables para su expansión futura al resto de las alcaldías de la ciudad.

“El Mundial no es un fin para Airbnb, sino un medio para poner la tecnología al servicio de las personas, particularmente para micro y pequeños emprendedores. Socializar la derrama económica de los eventos de gran escala en manos de las empresarias de la Ciudad de México es sin duda uno de los objetivos de Fortalezza. Con estas acciones buscamos reducir las brechas de acceso a herramientas digitales y generar condiciones para que más mujeres puedan consolidar negocios sostenibles y competitivos; así como empoderar a las comunidades y las empresarias que las representan”, comentó Sebastián Colín, Director de Asuntos Públicos de Airbnb México.

A través de esta iniciativa, se espera que las participantes fortalezcan sus capacidades empresariales, generen nuevas oportunidades de ingresos y amplíen la visibilidad de sus productos y servicios. El programa también busca consolidar redes de colaboración entre emprendedoras y promover mecanismos de comercialización vinculados al ecosistema digital y descentralizar el flujo turístico de la ciudad.

Con este evento de clausura y entrega de certificados concluye la primera edición de Fortalezza en la Ciudad de México, una iniciativa que sienta las bases para ampliar el programa a más alcaldías y continuar fortaleciendo el crecimiento, la profesionalización y la visibilidad de mujeres emprendedoras en la capital del país.Andrés Chávez Ríos andres.chavez@llyc.global