Irapuato, Guanajuato, 28 de octubre de 2021
El éxito a largo plazo en el sector agroalimentario será el resultado de las decisiones y acciones correctas que tomemos hoy, especialmente en lo que hace a las políticas públicas para el campo, aseguro Juan Cortina Gallardo, Presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), en la inauguración del Foro Global Agroalimentario 2021 que se desarrolla en Irapuato, Guanajuato.
Si queremos enfrentar los grandes retos que tenemos como sector, como el cambio climático, la escasez de recursos naturales, la degradación de los suelos y al mismo tiempo atender la creciente demanda de alimentos, las palabras claves que deben estar presentes en todos los procesos son sostenibilidad y sustentabilidad. Es decir, cómo podemos atender las necesidades actuales sin comprometer el entorno ni a las futuras generaciones, añadió.
A decir del Presidente del CNA, debe revalorarse la importancia de la producción de alimentos en México y en el mundo, poner en el centro de atención a las y los productores del campo sin importar su tamaño, cerrar la brecha de desigualdad que hoy existe, avanzar hacia un sector más incluyente productivo y sustentable. Cómo hacer más con menos, cómo podemos ser más productivos, rentables y competitivos son preguntas que deben traducirse en políticas públicas que resuelvan el problema, expresó
El Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, advirtió que en 30 años la población mundial alcanzará los 9,700 millones de personas en el mundo mientras que México habrá alcanzado los 150 millones. Para alimentar a esta población ya no será posible contar con más superficie para la producción de alimentos, por lo que el único camino será incrementar la productividad y la eficiencia del sistema agroalimentario, además de abatir las pérdidas y el desperdicio de alimentos en las cadenas de suministro.
Destacó que en los últimos años, el sector agropecuario de nuestro país ha tenido una tasa de crecimiento superior a la de otros sectores y ha sido el más resiliente a los efectos de la pandemia de Covid-19. Puso en relieve que el sector representa cerca del 10% del PIB y de las exportaciones nacionales, además de contribuir con cerca del 15% de los empleos en el país, todo lo cual ha convertido a México en el décimo productor y séptimo exportador de alimentos en el mundo.
No obstante lo anterior, Villalobos reconoció que sólo el 8% de los productores agropecuarios obtuvo créditos en 2019, porcentaje menor al de años anteriores. Expresó que éste es un aspecto que está pendiente de ser atendido en coordinación con la banca de desarrollo del sector. Sobre la comercialización, expresó que, según datos oficiales, 53% de los productores venden sus cosechas a intermediarios y que parte de la solución para que mejoren sus ingresos es impulsar mecanismos de organización para la comercialización.
Al respecto, dijo que para atender esta problemática, el Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural 2020-2024 está orientado a mejorar la productividad y la eficiencia en la producción de alimentos, pero también a lograr una mayor inclusión productiva, dando prioridad a la asignación de apoyos a pequeños productores.
El Gobernador de Guanajuato, Diego Sinuhe Rodríguez, a cuyo cargo quedó el mensaje final y la declaratoria inaugural de la 18ª edición del Foro Global Agroalimentario, señaló que tanto éste, como la Expo Agroalimentaria Guanajuato que se lleva a cabo de manera paralela, serán espacio “para concretar negocios, descubrir lo último en tecnología y tener acceso a conocimientos que están cambiando la forma en que en el mundo se produce, se comercializa y se distribuyen los frutos de nuestra tierra”. Serán dos eventos plenos de innovación, desarrollo y conocimiento, aseguró.
CNA
El Consejo Nacional Agropecuario nace como una asociación civil el 27 de abril de 1984, tiene carácter nacional y es de afiliación voluntaria. Está integrado por organismos de productores y empresas de los sectores agrícola, pecuario, agroindustrial financiamiento y de servicios al campo, representa, defiende y fomenta la actividad agropecuaria, formando parte del Consejo Coordinador Empresarial.
Contacto de Prensa: Juan Carlos Romero, Cel. 55 4577 0813, jcromero@gcya.net
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