Amenazada en México la capacidad de producción alimentaria

Ciudad de México, 4 de diciembre de 2020.

Juan García Heredia

*El problema es la degradación del suelo: SADER

*Urge adaptar sistemas agrícolas más sustentables

En México el 70 por ciento de los suelos tiene algún tipo de degradación física, química o biológica, lo cual amenaza la capacidad de producir alimentos, forrajes y fibra, así como para retener y filtrar el agua, reveló la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) al conmemorarse el Día Mundial del Suelo.

“El uso inadecuado de suelos genera y acelera su degradación, por lo que la adaptación a sistemas agrícolas más sustentables representa una oportunidad para frenar los daños a nivel mundial”, explicó por su parte la investigadora del Instituto de Geología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Christina Siebe.

En tanto, durante una videoconferencia el titular de la Sader, Víctor Villalobos Arámbula, dijo: “Es una prioridad nacional mejorar la disponibilidad de agua, conservar la biodiversidad del suelo y mejorar su manejo y su calidad en zonas marginadas, así como impulsar la implementación de prácticas para su manejo sostenible en todos los niveles de producción”.

A su vez, en el evento virtual, el coordinador de Investigación Científica de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), William Lee, indicó que la importancia de los suelos para el bienestar de la sociedad es crucial y, en este sentido, hay una degradación ambiental que afecta a este componente en las últimas décadas y que se acelera en un proceso ante lo que se requiere tomar medidas de prevención.

La directora general de Atención al Cambio Climático en el Sector Agropecuario de la SADER y punto focal nacional ante la Alianza Mundial por el Suelo de la FAO, Sol Ortiz García, subrayó la necesidad de restaurar y conservar los suelos, porque de eso dependen la producción de alimentos, nuestra sobrevivencia y la de millones de organismos, además de contrarrestar los efectos del cambio climático.

En su oportunidad, el presidente de la Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, Javier Castellanos Ramos, expuso que los fertilizantes son necesarios en la producción de alimentos, sin embargo, aclaró, “hay que utilizarlos racionalmente y trabajar juntos para detener la degradación de los suelos”. 

Juan, juanitogarciaheredia@gmail.com