Ciudad de México a 2 de diciembre de 2020.
Mariana Portillo Hernández, alumna del noveno semestre de la Licenciatura en Hospitality Management de la Escuela de Administración de Instituciones (ESDAI), de la Universidad Panamericana (UP), ganó el segundo lugar en el Concurso Internacional de Investigación Estudiantil de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, CONPEHT, con el tema «Accesibilidad como factor influyente en la toma de decisiones de las personas con discapacidad motriz en la elección de un destino turístico».
La investigación aborda la problemática de la falta de espacios accesibles para personas con discapacidad motriz en algunos destinos turísticos en México.
Para cumplir con el objetivo, Mariana entrevistó a dos grupos de personas: 146 con discapacidad motriz y 146 sin discapacidad, lo que le permitió hacer una comparativa de intereses a la hora de viajar:
“las personas sin discapacidad normalmente se centran en toda la parte estética, mientras que las personas con discapacidad se centran en una cuestión de funcionalidad de los espacios”, comentó.
El periodo de investigación se realizó de agosto de 2018 a agosto de 2020; se aplicaron 292 encuestas a mexicanos en un rango de 24 a 70 años de edad.
En la investigación se encontró que del 100% de los entrevistados, el 75.5% de las personas sin discapacidad (PSD) y el 75.5% de las personas con discapacidad (PCD) se han visto limitadas al viajar.
Las razones son: el 88%, de la PCD respondieron que al viajar encontraban dificultad de transporte, espacios inadecuados o cuestiones económicas.
Por otro lado, el 92% de las PSD, respondieron que las dificultades eran por cuestiones de tiempo o económicas.
Las 146 PCD contestaron que cambiarían algo para mejorar las instalaciones de los hoteles, mientras que, cerca del 70% de las PSD no cambiarían nada para mejorar las instalaciones de los hoteles.
Con relación a los espacios de los centros turísticos más problemáticos para el acceso de las PCD son: el tamaño de los baños; rampas con la inclinación muy elevada; accesos y elevadores al alcance.
Para las entrevistas con las personas con discapacidad se contó con el apoyo del Centro Panamericano COLABORE, que proporcionó los datos de los contactos para realizar las entrevistas telefónicas.
La alumna de ESDAI de la UP, considera que “la importancia de la investigación en la Hospitalidad recae en encontrar esos errores que no se han visto aún y hallar distintas áreas de oportunidad para poder aplicarlas en un futuro en nuestra industria”.
Esto se convierte en un tema de derechos humanos, por lo que, tras pláticas con especialistas que proporcionan el Distintivo A, un reconocimiento otorgado a los establecimientos accesibles para personas con discapacidad, la estudiante de ESDAI concluye que su hipótesis es correcta pues: “Realmente no estamos preparados como industria para poder proporcionar esa hospitalidad que se promete a cada uno de los clientes o huéspedes.
Normalmente la industria se enfoca solamente en las personas sin discapacidad, pero no se toma en cuenta a todas las personas en general”.
Ante esto, Mariana Portillo, propone generar una guía de lugares que cumplan con todos los requisitos a fin de que las personas puedan escoger libremente el destino que cubra realmente sus necesidades de acceso para que puedan disfrutar su estancia en dicho destino.
ESDAI: Escuela de Administración de Instituciones, es pionera en la hospitalidad en México, fundada en 1969 en respuesta a la necesidad de formar profesionistas para la administración de servicios dentro de la industria de la hospitalidad, capaces de propiciar un entorno adecuado a la dignidad de la persona, contribuir a la mejora de la calidad de los servicios, elevar las relaciones humanas entre los miembros de la institución, optimizando la organización y los procedimientos administrativos.
La finalidad de ESDAI, de la Universidad Panamericana, es formar profesionistas, comprometidos consigo mismos y con la sociedad, con competencias directivas, mediante un enfoque interdisciplinario que favorecen una formación integral, logrando generar un cambio significativo en el entorno.
Centro Panamericano COLABORE: tiene como objetivo integrar a las personas con discapacidad en la sociedad, mediante la búsqueda de condiciones de igualdad laboral y de oportunidades (Universidad Panamericana, 2019)
La Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería Gastronomía y Turismo CONPEHT, es una Asociación Civil de entidades del conocimiento turístico, fundada en México en 1991 con la participación de instituciones académicas de los países del continente americano y europeo. Los países que integran CONPEHT son:
México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Cuba, República Dominicana, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Puerto Rico, España, Suiza, Ecuador, Colombia, Perú, Bolivia, Brasil, Paraguay Chile.
Mtra. Gabriela Narváez Ovando, Prensa y Atención a Medios, Comunicación Institucional, Campus Ciudad de México, Correo UP gnarvaez@up.edu.mx Tel. 55 5482 1600, Extensión 6542 www.up.edu.mx facebook.com/UPMexico @UPMexico UPMexico
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