Ciudad de México, 21 de noviembre de 2020.
Como parte de la campaña nutricional emprendida por el gobierno federal, el presidente Andrés Manuel López Obrador presentó la historieta titulada ¿Qué te estás tragando?, elaborada por El Fisgón.
La historieta de ocho páginas comenzó a distribuirse, y se entregará casa por casa.
¿Qué te estás tragando? Es la campaña nutricional que el gobierno federal lanzó para combatir la obesidad en el país. En conferencia de prensa, el presidente Andrés Manuel López Obrador indicó que se trata de una historieta realizada por el caricaturista Rafael Barajas El Fisgón, la cual será entregada casa por casa.
En la historieta “¿Qué te estás tragando?” Se informa que México es una de las 10 potencias mundiales en comida preparada y el principal productor en América Latina, además de señalar que en 2012 este sector obtuvo beneficios por 28 mil 300 millones de dólares.
“Es un negociazo que produce pocos ultramillonarios, mucha basura, muchos gordos y muchas enfermedades”. Acusa que casi todos los productos chatarra están procesados industrialmente a partir de sustancias baratas, como harinas de papa, trigo, arroz o maíz, desechos de animales, azúcares, grasas, aceites, conservadores y otros aditivos.
Sin embargo, para muchos especialistas de la salud, la historieta carece de estrategia, considerándola discriminatoria, agresiva y gordofóbica hacia la población con obesidad. Pareciera que el interés no está en educar a la población, en permitirles tomar mejores decisiones con más información, sino en atacar a quien ya ficharon como el enemigo.
“Esto es indignante, las imágenes solo estigmatizan, señalan, y denigran a las personas por su tamaño y por padecer una enfermedad, esta historieta llegará a los niños y lo único que provocará será bullying, además de poner en riesgo a los adolescentes de padecer trastornos de la conducta alimentaria. La obesidad es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial, que va más allá de un simple comer menos y moverse más.” Señala el Doctor Fernando Pérez Galaz, Coordinador del Instituto de Obesidad y Síndrome Metabólico del Hospital Ángeles Lomas y Director de la Clínica integral Balianz.
La obesidad es la enfermedad metabólica más prevalente del mundo occidental y es fuente de una gran morbimortalidad y costes. El incremento del riesgo de mortalidad en relación a la obesidad está, en parte, asociado a las alteraciones que constituyen el denominado síndrome metabólico.
Hoy más que nunca es necesario abordar la obesidad sin estigmatizar ni juzgar a nadie por su condición, finaliza el doctor Fernando Pérez Galaz.
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