Nuevos talleres celebran las raíces y sabores de México en Mar del Cabo by Velas Resorts

Los Cabos, México 13 de noviembre de 2026

Mar del Cabo by Velas Resorts presenta una nueva serie de talleres de herencia inspirados en las raíces y sabores de México, disponibles a partir de enero. Diseñados para acercar a los huéspedes al entorno culinario y cultural de Baja California Sur y reconectar con la esencia ancestral del país, estos talleres integran experiencias de mixología, gastronomía y wellness.

Cada propuesta busca vincular a los viajeros con distintas facetas de la cultura y las tradiciones mexicanas, ya sea combinándolas en un solo día, distribuyéndolas a lo largo de la estancia o disfrutándolas de manera privada e individual:

Taller gastronómico sensorial: una sesión interactiva y privada guiada por el chef ejecutivo para descubrir el ingrediente insignia de México: el maíz. Durante la experiencia se explora la historia de la cocina prehispánica, la elaboración artesanal de tortillas tradicionales o garnachas al comal de barro y la preparación de salsas molcajeteadas en piedra volcánica ($120 dólares por persona).

Taller de michelada artesanal: una invitación a explorar cervezas artesanales mexicanas —claras, oscuras y locales de cervecerías como Baja Brewing Co.— a través de una estación interactiva donde cada participante escarcha, mezcla y decora su bebida. Los asistentes crean su propia versión de la michelada tradicional utilizando ingredientes como clamato especiado de la casa, chamoys frutales artesanales, sales especiales para escarchar y complementos únicos (brochetas de camarón, cecina, fruta fresca, dulces típicos mexicanos y gomitas enchiladas) ($75 dólares por persona).

Ceremonia de cacao y terapia de sonido: al atardecer, frente al mar, este encuentro íntimo rescata el ritual del cacao basado en las tradiciones sagradas de las antiguas civilizaciones maya y azteca, donde era considerado el «alimento de los dioses». Concebido para abrir el corazón, limpiar la energía, establecer intenciones y renovar cuerpo y mente, el ritual se complementa con terapia de sonido para propiciar un descanso absoluto y revitalizante ($85 dólares por persona).

Cena maridaje «Raíces de México»: un menú degustación de cuatro tiempos en el restaurante con clásicos de la cocina mexicana elevados a un nivel superior. Cada platillo se acompaña con destilados tradicionales de agave, vinos mexicanos y bebidas ancestrales como el tascalate —elaborado a base de maíz tostado y chocolate— o el pox, un destilado maya de maíz originario de Chiapas ($165 dólares por persona).

A partir de enero, la experiencia completa «Raíces y Sabores de México» estará disponible desde $445 dólares por persona. Quienes lo deseen podrán reservar una o más actividades de forma individual de acuerdo con sus preferencias. Las reservaciones requieren un mínimo de 72 horas de anticipación.

Para obtener más información sobre Mar del Cabo llama al 800 832 9058

Acerca de Mar del Cabo by Velas Resorts:

Ubicado en el corredor entre San José del Cabo y Cabo San Lucas, Mar del Cabo es una reinterpretación de los clásicos hoteles boutique, diseñado para cautivar a sus huéspedes con cómodos espacios. El estilo de este hotel remonta a un lienzo en blanco donde los tonos azules del mar y las arenas doradas añaden acentos de color. Las 46 suites de una y dos recámaras, así como las dos suites Penthouse, cuentan con una cama King o dos Queen, cocineta con cafetera y microondas, terraza con área de descanso, sala de estar separada con sofá, baño con ducha y servicio diario de cortesía nocturna. El restaurante Encanto presenta una fusión de cocina orgánica inspirada en los platillos locales de Baja California y el Mediterráneo para desayuno, comida y cena. Además, dos bares, gimnasio, piscina junto al mar y áreas al aire libre para eventos privados complementan la lista de amenidades de este hotel, el primero de la colección de Velas Resorts bajo el concepto Plan Europeo. Los huéspedes de Mar del Cabo recibirán un descuento en tratamientos de SE Spa, Day Pass y restaurantes del resort hermano, Grand Velas Los Cabos. Mar del Cabo fue creado por Eduardo Vela Ruiz, Presidente Fundador, y Juan Vela Ruiz, CEO de Velas Resorts. Para más información o reservaciones, visita mardelcabo.com.mx. Explora tips de estilo de vida, tendencias, recetas y novedades de Velas Resorts en la revista digital www.velasmagazine.com.mx.

Velas Resorts comunicacion@velasresorts.com